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瀧厚老火煲鴨-鯿香汕頭鴨 (汕頭鴨/汕頭鍋)

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瀧厚老火煲鴨-鯿香汕頭鴨 (汕頭鴨/汕頭鍋)

NT$799

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濃厚台灣淳樸鯿香的自然的甘醇風味

◆熬製費時魚膠湯結合最後加入鴨高湯並添加扁魚、

草魚、蝦仁及辛香料鯿香融入鮮美甘甜的湯頭,單

喝湯頭清爽不油膩,有濃厚台灣淳樸鯿香的自然的

甘醇風味,沉膩鍋中的鴨肉軟嫩而不柴、呈現軟嫩

鮮甜的滋味。

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